Cukrászok tettek mestervizsgát Szombathelyen
Hét Vas megyei cukrász tett mestervizsgát a kereskedelmi és iparkamara szervezésében. 180 órás szakmai, valamint 70 óra pedagógiai-vállalkozási ismeretek képzés után következhetett a vizsga. A háromnapos megmérettetés írásbelivel kezdődött, majd a gyakorlat következett a város egyik ismert cukrászdájában. Csokoládéból vagy cukorból készítettek szobrokat, tányér-, monodesszert, pohárkrém és torta alkotása is szerepelt a feladatok között. Munkájukat a Víztoronyban mutatták be a vizsgabizottságnak. Itt volt például a Mestercukrász című országos tévéműsor séfje, Enzsöl Balázs. A 7 indulóból hatan tettek sikeres mestervizsgát.
Illusztráció: pixabay.com
A projekt az Európai Unió társfinanszírozásával, az Európai Parlament kommunikáció területére vonatkozó támogatási programja keretében valósult meg. Előkészítésében az Európai Parlament nem vett részt, és semmilyen felelősséget vagy kötelezettséget nem vállal a projekt keretében nyilvánosságra hozott információkért és álláspontokért, amelyekért kizárólag a szerzők, a megkérdezett személyek, a program szerkesztői és terjesztői felelősek az alkalmazandó jognak megfelelően. Az Európai Parlament nem felel a projekt megvalósításából esetlegesen származó közvetlen vagy közvetett károkért sem.