Három Michelin-csillagot kapott egy marseille-i étterem
Alexandre Mazzia étterme a gasztronómiai biblia lehető legjobb értékelését kapta - mondta a hely séfje, Gwendal Poullennec. A 2021-es kiadványt a koronavírus-járvány miatt közönség nélkül mutatták be a párizsi Eiffel-toronyban.
Ezzel a három Michelin-csillaggal rendelkező franciaországi és monacói éttermek száma 30-ra emelkedett. Leminősítés - csillag elvesztése - nem történt. Franciaországban legalább február közepéig zárva tartanak a bárok, kávézók és éttermek a járvány miatt. Egyes helyek házhozszállításra és elviteles üzemmódra álltak át, az állami segítség ellenére azonban a vendéglátásban dolgozók közül sokan kerültek anyagilag nehéz helyzetbe.
Forrás: Telex, MTI
A projekt az Európai Unió társfinanszírozásával, az Európai Parlament kommunikáció területére vonatkozó támogatási programja keretében valósult meg. Előkészítésében az Európai Parlament nem vett részt, és semmilyen felelősséget vagy kötelezettséget nem vállal a projekt keretében nyilvánosságra hozott információkért és álláspontokért, amelyekért kizárólag a szerzők, a megkérdezett személyek, a program szerkesztői és terjesztői felelősek az alkalmazandó jognak megfelelően. Az Európai Parlament nem felel a projekt megvalósításából esetlegesen származó közvetlen vagy közvetett károkért sem.