Szombathely.hu
℃
km/óra
2024.11.23., szombat 
Házi húzott almás rétest készítettek az idős lakók
Hivatalos Facebook-oldalukon erről posztoltak: "A töltelék előkészítése, a tészta húzása közben bebizonyosodott, ahány ház, annyi szokás. Ki-ki máskor keni a tésztát zsírral, fel lehet tekerni egy, de két oldalról is a rétes tésztát. A húzás mozdulatai a kezünkben voltak, ahogy tanultuk, ellestük a szüleinktől, nagyszüleinktől, s talán mondhatjuk a sütőből kivett almás rétesünk illata és íze is pont olyan volt, mint amit szüleink, nagyszüleink konyháján éreztünk és ehettünk. Emlékeztünk, értéket őriztünk..."
A projekt az Európai Unió társfinanszírozásával, az Európai Parlament kommunikáció területére vonatkozó támogatási programja keretében valósult meg. Előkészítésében az Európai Parlament nem vett részt, és semmilyen felelősséget vagy kötelezettséget nem vállal a projekt keretében nyilvánosságra hozott információkért és álláspontokért, amelyekért kizárólag a szerzők, a megkérdezett személyek, a program szerkesztői és terjesztői felelősek az alkalmazandó jognak megfelelően. Az Európai Parlament nem felel a projekt megvalósításából esetlegesen származó közvetlen vagy közvetett károkért sem.
